Bolqar Bibərli Toyuq Salatı

Mesaj Yaz

damla - salam REAL MADRID - SALAM BURADA REAL MADRID VAR NN - Hamini salamlayiram! Zuleyxa - Salamlar men bugun qeyd oldum burda oz seirlerimi yazmaq isteyirem amma alinmir bunu nece edim?bilen varsa mene zehmet olmasa komek etsin olar? Yusifli Adil - Salam hamınızın bayramını təbrik edirəm neçə belə illərə!!!

9-03-2011, 20:38
|
Müəllif:Gulya
|
Baxılıb:3372

(səs sayı: 9)

BOLQAR BİBƏRLİ TOYUQ SALATI

4 porsiya üçün nəzərdə tutulub

Ərzaqlar

450 qram dərisiz və sümüksüz toyuğun döş əti
1/2 çay qaşığı duz (toyuğun qaynadığı suya əlavə etmək üçün)
1 ədəd qabığı soyulmuş xiyar (əgər təzə xiyarınız yoxdursa, onu turşu xiyarla əvəz edə bilərsiniz)
2 ədəd suda bişmiş və qabığı soyulmuş yerkökü
1 ədəd yaşıl Bolqar bibəri
1 ədəd qırmızı Bolqar bibəri
1 ədəd sarı və ya narıncı Bolqar bibəri
zövqə görə xırda doğranmış şüyüt
zövqə görə duz
zövqə görə istiot
4 xörək qaşığı mayonez və yaxud 2 xörək qaşığı mayonez və 2 xörək qaşığı xama (zövqə görə bu miqdarı artırmaq da olar)

Hazırlanması:

1. Toyuq ətini duz əlavə edilmiş suda bişirin. Sonra süzün və kənara qoyun. Soyuduğunda, bıcaqla uzunsov doğrayın və ya da əlinizlə didin.

2. Xiyar, yerkökü və bibərləri nazik uzunsov şəkildə doğrayın.

3. Ərzaqların hamısını bir qaba qoyub qarışdırın. Soyuducuda ən azı yarım saat saxladıqdan sonra servis edin.

Nuş Olsun!

5Şərhlər

Oxşar xəbərlər:

10 Mart 2011 03:25 | Qonaq
a

eladi doydum uje

10 Mart 2011 13:45 | Nəzarətçi
renulka

he yeri var dadli yemeye oxsayir

11 Mart 2011 10:58 | İstifadəçi
businka

hazirlamisam bir defe bu salati heqiqetende hem gorunusu gozel olur hemde dadli olur

7 Avqust 2011 23:13 | İstifadəçi
qarishqa

elinizin duzu varsa, butun salatlar dadli olacaq

10 Sentyabr 2011 23:02 | İstifadəçi
shehzade

mən buna yay salati deyirem cox lezzetli olur 100-de 100 eminem yene de spasibo bravo

Məlumat
"Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda rəylərin bildirə bilməzlər.
Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!

Bölmələr

Saytda olanlar

Son şərhlər

Sorğu

Meslehetli saytlar

Populyar Xəbərlər

Dost saytlar

Bolqar Bibərli Toyuq Salatı

Oxşar xəbərlər: